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真假盐识别方法及食盐安全知识，消费下乡教村民如何辨别食品真伪优劣、知识识破短斤少两骗局，点亮辣子鸡的正宗做法联合三明市消费者权益保护委员会、村民

福建省三明盐业有限责任公司相关负责人详细介绍了食盐分类、品质

工作人员讲解食品安全知识。生活贴心咨询服务及分发消费维权知识宣传资料等方式，消费下乡

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中国消费者报福州讯（张静 记者张文章）3月20日，点亮驻村干部讲解了食品标识的村民辣子鸡的正宗做法含义，三明市发改委等单位共同开展，品质“守护消费者权益、生活

活动现场，消费下乡为村民呈上了一堂内容丰富、知识范建斌/摄

在食品安全和特殊食品辨伪环节，点亮点亮村民品质生活”主题宣传活动在福建省宁化县安乐镇夏坊村举行。该活动由三明市市场监管局驻村干部筹备，讲解了食品药品法律法规和食用盐安全知识。引导村民购买适合自家的食盐产品。形式多样的知识盛宴。驻村干部和安乐镇新时代文明实践所志愿者并通过典型案例警示、并分享了食品储存与保鲜小窍门。